Corazón de zanahoria

La zanahoria me gusta tannnnnnnnnnn poco...............

Me cuesta tanto incluirla en cualquier plato...........

Quizá así me guste más: haciendola en forma de corazón y parece bien facil!!

Lo primero es pelarla con un pela-patatas/verduras hasta dejarla limpita de toda piel.

Luego hayq ue ir haciendo una V en la "carne" de la zanahoria con el mismo utensilio hasta conseguir que se note, siempre puedes usar un cuchillo para tardar menos (aunque más peligroso.....jejejeje)

Ahora tenemos que ir dando forma a la zanahoria hasta formar un corazón, "raspando" los laterales.

Por útlimo tenemos que ir dando cortes para conseguir corazones estrechitos.

Y el paso final es acompañar los corazones en alguna comida rica!!

Si te ha gustado puedes visitar el blog de Sophistimom y sigue el tutorial completo.